Veckans luncher
Veckans lunch
Måndag:
Ragu a la Bolognese
med pasta, köttfärssås, rostad tomat & lagrad hårdost
Smörstekt kolja
serveras med skaldjursrisotto samt örtfrästa betor och smörad buljong
Svamppasta
serveras med rostade kikärtor samt riven hårdost
Hela höstlovet på Golfen –
Pannkaksbuffé för alla barn
På buffén finns pannkakor, vispad grädde, jordgubbssylt
Marinerade bär, kolasås, chokladsås, Nutella och marshmallows
Tisdag:
Stekt fläsk med raggmunk
, löksås och rårörda lingon
Grillade kycklingspett
med mangodressing, marinerade grönsaker samt klyftpotatis
Grillade grönsaker
med tzatziki, skysås samt klyftpotatis
Hela höstlovet på Golfen –
Pannkaksbuffé för alla barn
På buffén finns pannkakor, vispad grädde, jordgubbssylt
Marinerade bär, kolasås, chokladsås, Nutella och marshmallows
Onsdag:
Pasta carbonara
med riven hårdost samt svartpepparkräm
Helstekt fläskkotlett
toppad med rostat höstäpple serveras med pepparsås samt råstekt potatis
Hel bakad rotselleri
med svamp och linsragu serveras med bearnaise, rödvinssås samt råstekt potatis
Hela höstlovet på Golfen –
Pannkaksbuffé för alla barn
På buffén finns pannkakor, vispad grädde, jordgubbssylt
Marinerade bär, kolasås, chokladsås, Nutella och marshmallows
Torsdag:
Ärtsoppa med fläsk
samt pannkakor med sylt och grädde
Pannbiff
med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka & potatispuré
Risotto med sojabönor
, getost samt örtfrästa betor
Hela höstlovet på Golfen –
Pannkaksbuffé för alla barn
På buffén finns pannkakor, vispad grädde, jordgubbssylt
Marinerade bär, kolasås, chokladsås, Nutella och marshmallows
Fredag:
Sotad kummel
toppad med gravad fänkål serveras med blåmusselsås samt krossad potatis
Fläskschnitzel
serveras med kryddsmör, rödvinssås samt rostad potatis
Stekt pannoumi
med basilikamajonnäs, rostad tomat, vinägerlök samt ruccola
Hela höstlovet på Golfen –
Pannkaksbuffé för alla barn
På buffén finns pannkakor, vispad grädde, jordgubbssylt
Marinerade bär, kolasås, chokladsås, Nutella och marshmallows
Lördag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch
Söndag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch
__________________
golfen@mattiasmat.se
0500-41 11 10
Simsjövägen 11, 541 33 Skövde
