Vecka
44

Måndag
Rimmad oxbringa med pepparrotssås, rostade rotfrukter och kokt potatis
Vinpocherad flundrafilé med senapssås smaksatt med dill, ångad sparris och örtsvängd potatis

Tisdag
Biff Lindström med rödvinssås, saltgurka och potatispuré
Vinpocherad flundrafilé med senapssås smaksatt med dill, ångad sparris och örtsvängd potatis

Onsdag
Grekiska köttfärsbiffar med sötstark ratatouille, tzatziki och ugnsrostad potatis
Laxpudding med potatis, dill och lök, serveras med gröna ärtor och skirat smör

Torsdag
Skaldjurssoppa med dill och gräslök. Tunnpannkaka med sylt och grädde
Lasagne al forno med basilika och chili
Laxpudding med potatis, dill och lök, serveras med gröna ärtor och skirat smör

Fredag
Nattbakad karré med dragonsenapssås, picklad gurka och kokt potatis
Örtbakad laxfilé med citronsmörsås, lökbrynt svamp och potatispuré

Alltid på Lumber
Köttbullar med gräddsås och lingon

Vegetarisk alternativ finns varje dag